15 Ottobre 2010, serata “bolliti”
Al Ristorante Rapsodia di Fagnano Olona, nella serata di venerdì 15 Ottobre verrà proposta una serata gastronomica legata al fantastico mondo delle carni bollite. I bolliti saranno accompagnati da una serie di salse preparate con prodotti freschi, per gustare ancora di più una preparazione storica della cucina Italiana.
Il menù proposto, salvo verifiche e variazioni eventualmente segnalate sul sito sarà:
– Involtino di verza con crema di formaggi –
– Ravioli di carne con brodo di cappone –
– Gran piatto di bolliti misti –
– Salse di accompagnamento –
– Coppa di zabaione e lingue di gatto –
Il prezzo del menù è di 30 euro a persona.
Ricordatevi prenotare al numero telefonico 0331.611.000 o inviando una mail a info@ristoranterapsodia.it
Gustosi saluti!
EAT OUT ADWARDS 2011, la manifestazione indetta da varesenews.it che premiava i migliori locali della provincia di Varese. Il concorso vedeva 5 categorie di prodotto, l’aperitivo migliore, la migliore colazione, il miglior locale etnico, il miglior panino e la migliore pizza, dove concorrevamo anche noi.
La pizza del Rapsodia è risultata grazie ai voti dei proprio clienti la pizza più buona della provincia di Varese.