Alcuni primi piatti del Rapsodia
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Qui di seguito una piccola gallery di fotografie di primi piatti del ristorante Rapsodia di Fagnano Olona in provincia di Varese
Pasta siciliana "busiata" al ragù fresco di mare
Lasagnette di zucchine al ragù di mare
Risotto allo zafferano, vongole, calamari e gamberi freschi
Paccheri con pesce spada, gamberi, arance
Sedanini con salsa di pistacchio di Bronte e lardo
Insalata di riso ai frutti di mare e frutta di stagione all' onda marina
EAT OUT ADWARDS 2011, la manifestazione indetta da varesenews.it che premiava i migliori locali della provincia di Varese. Il concorso vedeva 5 categorie di prodotto, l’aperitivo migliore, la migliore colazione, il miglior locale etnico, il miglior panino e la migliore pizza, dove concorrevamo anche noi.
La pizza del Rapsodia è risultata grazie ai voti dei proprio clienti la pizza più buona della provincia di Varese.