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LA PIZZA CON FARINA DI KAMUT – NUOVA PROPOSTA AL RAPSODIA

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 (Nella foto la pizza al kamut con la base pizza che proporremo )

A seguito di un aumento della richiesta di questo tipo di prodotto il Rapsodia ha deciso di inserire, come possibilità di scelta dell’impasto , la PIZZA CON FARINA DI KAMUT.

Inizialmente utilizzeremo una base fornitaci da un’azienda altamente specializzata nella produzione di basi pizza BIO .

Con l’andare del tempo, se diventerà elevata la richiesta di questo prodotto, saremo  noi stessi ad impastare e produrre la nostra pizza al KAMUT.

Gli ingredienti sono i seguenti:Farina di Kamut® Bio, Farina di grano tenero di tipo 00, Lievito, Sale fino marino, Olio extra vergine di oliva.

Dall’analisi nutrizionale completa del grano kamut si evince che il suo valore energetico è superiore a quello degli altri grani. Rispetto al frumento comune, la composizione del grano kamut è più ricca per otto minerali su nove.

I prodotti Kamut apportano quindi complementi preziosi all’alimentazione quotidiana degli atleti, delle persone molto attive, dei bambini e delle persone anziane.

Venite ad assaggiarla !

Vi aspettiamo!

PER INFO E PRENOTAZIONI:

TELEFONO 0331-611000

 

 

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