La proposta extra manù della settimana – Dall’1 al 6 Aprile scialatelli e filetto!
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La proposta extra menù della settimana del Rapsodia della settimana!
Scialatelli e Filetto!
Il primo piatto proposto sono gli SCIALATELLI AGLI ASPARAGI FRESCHI E FONDUTA DI CASTELMAGNO: Pasta fresca unita ad una delle verdure, di stagione, più amate e ad un formaggio nato per arricchire i primi piatti.
Il filetto di manzo piemontese viene proposto con una combinazione di sapori: Spennellato al miele d’acacia, viene ricoperto da una strato di scamorza che in forno si scioglie ed accoglie lo speck della valtellina: Un mix di sapori arricchito dall’accompagnamento di chips di patate viole.
Ristorante Pizzeria Rapsodia- Fagnano Olona
Via piave 32 – tel 0331/611000