23 Ottobre 2009, serata dedicata alle castagne
Venerdì 23 Ottobre, al Rapsodia, ci sarà un evento dedicato alle castagne. Il menù, basato su questo fantastico frutto, sarà realizzato insieme a Francesco de Francesco insegnante della scuola di cucina Maisazi.
Antipasto, primi, secondi e dolce, avranno una castagna tra gli ingredienti , e nei prossimi giorni pubblicheremo il menù a cui abbiamo pensato.
Francesco è, a parte un collega di lavoro , un caro amico che conosco da anni. Sarà quindi un piacere passare una serata in cucina insieme a lui, per proporvi una serata a tema.
Le prenotazioni sono aperte, potete chiamare al numero di telefono 0331.611.000 per prenotare il vostro tavolo. Restate sintonizzati, nei prossimi giorni pubblicheremo gli aggiornamenti!
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EAT OUT ADWARDS 2011, la manifestazione indetta da varesenews.it che premiava i migliori locali della provincia di Varese. Il concorso vedeva 5 categorie di prodotto, l’aperitivo migliore, la migliore colazione, il miglior locale etnico, il miglior panino e la migliore pizza, dove concorrevamo anche noi.
La pizza del Rapsodia è risultata grazie ai voti dei proprio clienti la pizza più buona della provincia di Varese.
Io proprio in questo momento stavo pensando al menu, così poi ne parliamo e pubblichiamo la versione definitiva.
Niente di ordinario, però, questo penso di poterlo già dire, caldarroste a parte, che ovviamente non possono mancare 🙂
E vogliamo parlare della birra? 🙂