Il Risrorante Rapsodia di Fagnano Olona in provincia di Varese festeggia l’arrivo del nuovo anno con tutti gli amici e clienti che vorranno partecipare.

Pubblichiamo qui di seguito il menù proposto per la serata del 31 Dicembre 2011.

IL MENU’

ANTIPASTI
Antipasti misti
Salumi misti
Crostini Toscani

BIS DI PRIMI
Risotto al barolo mantecato al castelmagno
Strozzapreti al ragù d’anatra

SORBETTO AGLI AGRUMI

UN SECONDO A SCELTA TRA:
Cosciotto di maiale con patate cotti nel forno a legna
Trancio di salmone marinato alle erbette

DOLCE
Parfait di mandorle con granella di pistacchio

Dopo la mezzanotte verranno servite lenticchie e zampone, o cotechino, piatto beneaugurante per un nuovo anno speciale! Verrà inoltre servito pandoro o panettone con le creme speciali dello chef!

Il costo del menù è di 50 € cadauno e comprende acqua, vino, caffè. Durante la serata intrattenimento con Musica dal vivo e Karaoke. Ci sarà anche lo spettacolo di un prestigiatore, che vi stupirà con i suoi numeri!

Non dimenticatevi di prenotare chiamando il numero 0331.611.00 !! A presto, al Rapsodia di Fagnano Olona!

Gustosi saluti!

Al Rapsodia di Fagnano Olona in provincia di Varese, la festa di Halloween 2011 più buona che ci sia!

Il menù

Antipasti Torta salata e salumi

Bis di primi
Crespelle al Salmone
Risotto al Barolo

Un secondo a scelta tra
Arrosto con Patate
Branzino con verdure grigliate

Dolce della casa

Acqua e vino (1/4 cad)

Caffè

Il costo del menù è di 25 € cadauno, potete prenotare al numero telefonico 0331.611.000

Gustosi saluti!

Il Rapsodia propone da ora un menù per tutti i bambini e bambine . Il menù prevede un primo piatto di pasta al sugo fresco del Rapsodia, una bistecca accompagnata da un contorno di patatine e l’acqua.

Il costo del menù è di € 5,90 ed è riservato a tutti i bimbi fino agli 8 anni di età.

Ricordate di prenotare il vostro posto al numero di telefono 0331.611.000 !
Gustosi saluti!

Il ristorante pizzeria Rapsodia comunica che il locale rimarrà chiuso nel periodo che va dall’ 8 al 18 di Agosto 2011. Riapriremo venerdì 19 Agosto.

Auguriamo a tutti una felice vacanza estiva di relax e un ferragosto di divertimento insieme a parenti ed amici!

Ci vediamo prestooooooooooooo!

Gustosi saluti

15 Luglio 2011 all’insegna del divertimento al Rapsodia di Fagnano Olona! Siamo lieti di annunciare, visto il caldo e la voglia di estate, che è stata messa in programma la serata Birra e Salsicce!

La serata prevede, al costo di 15 € un piatto di salsicce e wurstel grigliati, uova e patatine fritte, accompagnati da una ottima birra ghiacciata. A fine pasto un ottimo caffè!

Naturalmente sarà possibile, oltre al menù “altrimenti ci arrabbiamo”, gustare i piatti della cucina con menù a la carte, e le pizze sfornate dal nostro speciale ed ecologico forno a legna.

Su maxischermo una piacevole sorpresa!

Non dimenticate di prenotare  il tavolo al numero telefonico 0331.611.000

Il costo del coperto per il servizio è di € 2,00 cadauno

Gustosi saluti!

Da oggi il ristorante pizzeria Rapsodia è anche su twitter! Seguici , la pagina ufficiale è la seguente:

http://twitter.com/ristorapsodia

Verranno pubblicati eventi, promozioni tutte legate al servizio di ristorante pizzeria! Non perdere l’occasione di spiarci!

Pubblichiamo qualche foto ( le prossime arriveranno nei prossimi giorni) dei piatti che abbiamo servito all’evento del 25 Marzo 2011 ” Vegetariano è bello ma anche buono!” .

Nei prossimi giorni, insieme alle fotografie, arriveranno le nuove date in programma, proposte dalla cucina del ristorante Rapsodia! E ora seguite questo link i, e gustatevi le foto (perchè i piatti li hanno spazzolati) Visualizza le foto dei piatti

Il Rapsodia, fino a pubblicazione nuovo menù terrà nel suo listino le preparazioni presenti nell’elenco qui di seguito inserito. Affiancheranno al menù alla carta una serie di proposte settimanali legati alla stagionalità dei prodotti.

Antipasti di Terra
Crostini rustici salsiccia ed olive
Bruschette con pomodorini ed origano
Carpaccio di manzo con misticanza e pinoli
Crudo di parma e mozzarella di bufala
Antipasto misto di salumi e formaggi
Involtini di speck e scamorza fusa

Antipasti di Mare
Cocktail di gamberetti in salsa rosa
Insalata di polpo pomodorini e rucola
Impepata di cozze
Carpaccio di pesce spada affumicato con pepe rosa
Antipasto di mare freddo
Antipasto di mare caldo
Antipasto di gamberetti e chicche di patata

Primi piatti
Carnaroli ai frutti di mare
Carnaroli ai porcini
Carnaroli al barolo mantecato alla toma
Tagliatelle cozze e pomodorini
Bavette spada e mandorle
Linguine allo scoglio con pesce fresco in cialda di pane
Bucatini in salsa di noci
Busiata con spada melanzane e pinoli
Tagliatelle con ragù alla emiliana
Reginette al ragù di capriolo o cinghiale
Paccheri al tonno fresco, capperi e pomodorini
Tortellini in brodo
Pasta e Fagioli

Secondi piatti di pesce
Pesce spada alla piastra
Pesce spada alla mediterranea
Calamari alla Griglia
Filetto di branzino al forno
Frittura di calamari freschi
Frittura mista di pesce

Secondi piatti di Carne
Filetto del Rapsodia Flambato al Brandy con porcini
Filetto di manzo grigliato
Tagliata di manzo con rucola e grana con salsina di balsamico
Grigliata mista di carne tacchina o pollo, suino e manzo
Costata di manzo scelta grigliata
Fiorentina scelta di manzo scottona grigliata (700-1100 gr)
Scaloppina di vitello all’arancia
Bocconcini di tacchino al curry
Fettina panata di scottona con patatine fritte

Contorni
Insalata di pomodorini e scaglie di grana
Patate saltate al burro e rosmarino
Radicchio grigliato
Tris di verdure grigliate
Fagioli di spagna e pancetta
Insalata mista lattuga, chioggia, mais e pomodoro
Patatine fritte
Olive ascolane
Mozzarelline panate

Vi ricordiamo che potete prenotare il vostro tavolo al numero telefonico 0331.611.000 o all’indirizzo mail info@ristoranterapsodia.it

Gustosi saluti!

Il menù della settimana del Rapsodia, a partire dall’11-10-2010 prevede:

ANTIPASTI
Carpaccio di piovra
Crostini rustici salsiccia ed olive
Antipasto misto di salumi e formaggi
Fagottini di brisee gamberetti e zucchine
Impepata di cozze e vongole
Involtini di bresaola e caprino
Insalatina di polipo, calamari e code di gamberi
Cozze gratinate

PRIMI
Risotto al melograno
Risotto alla milanese con pistilli di zafferano
Risotto al nebbiolo e fonduta di formaggi
Bavette spada e mandorle
Bucatini in salsa di noci
Pasta al sapore di mare in cialda di pane
Pasta corta in salsetta di porri
Maltagliati alla crema di zucca del rapsodia

SECONDI
Frittura di Calamari
Gran frittura mista di pesce
Pesce spada marinato al lime grigliato
Calamari alla griglia
Tagliata di manzo al balsamico con pomodorini
Costata di Manzo
Fiorentina scelta di Manzo
Filetto di manzo al Pistacchio

CONTORNI
Radicchio al forno
Insalata mista
Insalata Verde
Melanzane Grigliate
Misto di Verdure grigliate
Patatine fritte
Patate saltate al burro e rosmarino
Insalata di pomodorini e scaglie di grana

Gustosi Saluti!

Il menu della settimana alla carta del Ristorante Rapsodia., riferito alla settimana dal 21/09/2010

Accedi per visualizzare il menù della settimana a la carte