Serata pugliese al Rapsodia
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Il 1 Febbraio 2011, in concomitanza con la serata “corso sulle pentole” la cucina del Rapsodia proporrà, oltre il normale menù alla carte, un menù Pugliese.
Vediamo qui di seguito quale sarà la proposta della serata:
Menù
- Polpo alla pignata
- Paccheri di Gragnano al ragù di carciofi e gamberi
- Braciola scelta di maiale alla griglia con cime di rapa *
- Cozze alla tarantina *
- Dolce Fresco del Rapsodia
Il menù ha un costo di 25 euro cadauno e comprende l’antipasto, il primo piatto, un piatto a scelta tra i due secondi, ed uno dei nostri dolci freschi.
Naturalmente come descritto precedentemente sarà possibile gustare anche le altre specialità della cucina alla carte, o la pizza del nostro speciale forno a legna.
Non dimenticatevi di prenotare al numero telefonico 0331.611.000 per una speciale serata al Rapsodia!
EAT OUT ADWARDS 2011, la manifestazione indetta da varesenews.it che premiava i migliori locali della provincia di Varese. Il concorso vedeva 5 categorie di prodotto, l’aperitivo migliore, la migliore colazione, il miglior locale etnico, il miglior panino e la migliore pizza, dove concorrevamo anche noi.
La pizza del Rapsodia è risultata grazie ai voti dei proprio clienti la pizza più buona della provincia di Varese.